Имбирные пряники нашего производства – это кондитерские изделия ручной работы, созданные в лучших традициях пряничного мастерства. Ручной труд не только придает каждому прянику индивидуальность, но и позволяет контролировать все этапы производства: приготовление теста, выпечку и роспись. Мы используем только лучшие ингредиенты, поэтому наши пряники получили декларацию соответствия ГОСТ.
Мы выпекаем пряники по оригинальной старинной рецептуре. Технологические особенности предполагают постоянное задействование внимания мастеров к текстуре и консистенции пряничного теста, чтобы они получились не жесткими, но и не слишком мягкими. Консерватизм стремления сохранить лучшие традиции и уникальные приемы производства пряников дают возможность полноправно получать отзыв «Какая красота!» от наших заказчиков. Это обозначает, что имбирные пряники ручной работы могут быть воплощением мечты, а соответственно станут прекрасным подарком как взрослому, ребенку так и деловому партнеру или важному клиенту.
Помимо точного соблюдения рецептуры, мы заботимся о том, чтобы все пряники имели свое «лицо». На каждый имбирный пряник ручной работы наносится роспись глазурью. Методика ручной росписи – это широчайший простор для воплощения фантазии, поэтому каждый наш пряник незабываем! Расписные пряники выглядят нетривиально и колоритно, поэтому они гораздо интереснее в качестве праздничного лакомства или подарка, чем стандартные шоколад, конфеты или скоропортящиеся торты.